文章插图
1、艾蒿25g (新鲜艾蒿量加倍) , 鸡蛋6个,艾蒿和鸡蛋洗净备用 。
2、艾蒿和鸡蛋入锅,放入足够的水,水漫过所有的鸡蛋再多些 , 大火烧水,煮鸡蛋 , 开锅沸腾5分钟,鸡蛋就熟了 。
【艾蒿煮鸡蛋 艾蒿煮鸡蛋的功效和作用及禁忌】3、鸡蛋皮都成绿色的就可以停火了,鸡蛋不用上捞出来,要在艾蒿水里泡上一阵子 。等水凉了,捞出鸡蛋来,剥皮就可以了 。
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