文章插图
1、把花生清洗干净 。因为鲜花生上面沾了很多泥土，需要淘洗很多遍才能洗干净 。准备两个盆子 ， 一个盛水来洗花生 ， 另一个盛捞出来的花生 。这样把脏水倒掉就可以了 。
2、洗干净花生后 ， 再锅里加水准备煮 。注意加水不要没过花生，水过多会浪费盐的 。接下来开始用大火煮花生，用电磁炉或煤气炉都可以 。
3、花生煮一会儿后放入花椒，还可以根据个人口味放入八角等其它调味品 。花椒放入一小把就可以，放太多了嘴唇会感到麻麻的 。
4、盖上盖子后 ， 等花生煮开再调成小火慢慢煮 。这样有利于把花生煮烂煮透 。
5、煮一会儿，要把花生翻几遍，翻时要用扁铲从花生底部放上来，这样能保证所有花生能均匀受热，一块儿煮烂 。
【新鲜花生怎么煮好吃煮多少分钟 新鲜花生怎么煮才好吃】6、等花生煮开一会儿后再放盐，这样花生比较容易进盐滋味儿 。可以让盐在锅里充分溶解 ， 一般2斤花生需要放两汤勺盐 。
推荐阅读
- 花生怎么煮好吃又入味 卤水花生怎么煮好吃又入味
- 酒酿小圆子如何煮 酒酿小圆子怎么煮才稠
- 荷包蛋如何煮才不散 荷包蛋怎么煮不散窍门
- 玉米怎么煮才好吃又嫩又好吃 玉米怎么煮才好吃
- 牛肉怎么煮好吃易烂熟 牛肉怎么煮好吃易烂熟的方法
- 桃胶怎么煮 银耳桃胶怎么煮
- 带壳花生怎么煮好吃又简单 带壳花生怎么煮好吃
- 生燕麦片怎么煮好吃 生燕麦片怎么煮
- 水煮鱼片怎么做 水煮鱼片怎么做好吃又简单家常的
- 生蚝怎么煮 生蚝怎么煮才好吃视频