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秋冬养生最佳茶牛蒡茶养生热潮从国外袭向国内 。 而中国抗癌协会报道我国每5分钟就有1人死于大肠癌更是引起强烈反响， 牛蒡茶以其独特的营养价值逐渐得到消费者的认可 。 可以预见在不久的将来， 当其营养价值得到更多消费者认可的时候， 消费需求市场必将井喷爆发 。
一、如何选购牛蒡茶？
现在市面上流行的牛蒡茶种类繁多， 如何选择真正的牛蒡茶就显得尤为关键 。 其实选择牛蒡茶有很多讲究的地方 。
1.原料：原料直接决定牛蒡茶的品质 。 牛蒡最好选择中国牛蒡之乡苍山的牛蒡， 因为那里有特别适合牛蒡生长的土壤， 空气和水清新洁净， 所以培育出来的牛蒡营养丰富， 生命力强， 是中国牛蒡原产地和出口的首选 。
2.外观：检查油茶是否结籽 。 是空心的(油茶的中心 。 是白色空心)， 是否是小圆片(小圆片是优质的金牛蒡)， 茶色是否红润酒红色无杂质；气味是否浓烈 。 好的牛蒡茶烧开水后会有浓郁的人参或咖啡香气， 茶色红润；
3.口感：好的牛蒡茶口感甜滑， 耐冲泡 。 喝后有余香， 有淡淡的甜味 。 相反， 一般的牛蒡茶就差远了 。
4.包装：包装既体现了牛蒡茶的档次， 又保证了质量和效果 。 看外包装是否有食品安全认证的QS标志；看内包装是否严密 。 内包装最好采用铝膜纸， 具有极佳的新鲜度和防水性(渗水容易造成产品变质、霉变甚至寄生虫滋生) 。
二、秋冬新保健养生法
人参、黄芪、桂圆等传统中药材 。 被用来与牛肉、羊肉和狗肉一起补充健康 。 这些食物的共同特点是高蛋白、高热量， 比较适合瘦人 。 当代社会， 人们的饮食结构普遍偏向于肉类， 所以我们也要用一种全新的观念来对待秋冬养生， 喝茶养生就是很好的选择之一 。
【秋冬养生最佳茶】在保健茶中， 牛蒡茶作为我国历史悠久的养生饮品， 正获得越来越多健康人士的青睐 。 据 《本草纲目》 记载， 牛蒡茶具有清热解毒、健脾开胃、排毒通便、滋阴补肾、益气降压等功效， 同时现代医学研究表明：长期饮用牛蒡茶者抵抗力明显高于普通人 。 ,有许多种类，
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料， 采用现代加工技术制成的纯天然茶产品 。 牛蒡茶富含蛋白质、钙、维生素、胡萝卜素等 。 其中胡萝卜素(维生素原A)的含量是胡萝卜的150倍以上 。 这些营养素能促进体内新陈代谢， 蛋白质能提高人体免疫力， 促进新细胞的生长， 有护肤、抗衰老、降三高、排毒的功效 。
第三， 秋冬是养生的最佳季节 。
秋冬养生并不适合所有人 。 一般来说， 身体虚弱、缺乏运动的人或中老年人是养生的主力军， 而正值壮年的人只能合理膳食， 增加营养的多样性 。 秋冬是肥胖者减肥的好时机， 但是盲目的保健却适得其反， 所以我们不得不重视 。 中医认为久病伤阴 。 很多慢性病， 如高血压、高血脂、高血糖、便秘、慢性肾炎、糖尿病等， 都有不同程度的阴虚 。 滋阴补虚是这类慢性病调理的重要原则， 这类人最适合秋冬养生 。
养生文化在国外受到特别关注， 在国外已经成为一种流行的做法 。 但牛蒡茶的养生之道在欧美、韩国、日本等国家都有很好的传承 。 无论是在美国三藩市、南韩首尔或中国茶文化商店越开越多， 生意越来越好 。 从早到晚都能看到成群结队老外去茶店品茶 。 ,
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