文章插图
1、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净,在太阳下晒两三个小时 。
2、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制 。
3、在小罐子中放入豆角,要放一层豆角撒一层盐,将豆角依次排放好 。倒入水将豆角淹没 。
4、盖上盖子在阴凉处放置一个星期或半个月即可食用 。
【酸豆角腌制 酸豆角的腌制做法】5、腌酸豆角是一道以豇豆作为主要食材,以盐、酒、红椒、生姜、蒜、花椒粉作为调料腌制而成的美味的菜肴 。具有做法简单,营养健康的特点 。
推荐阅读
- 酸菜怎么腌制才好吃 怎样腌制好吃的酸菜
- 腌制酸辣白菜 酸辣白菜怎么腌制
- 酸梅汤怎么做的 酸梅汤的作用
- 龙利鱼做酸菜鱼 龙利鱼做酸菜鱼方法介绍
- 酸奶机除了做酸奶还能做什么 酸奶机是什么
- 黑鱼怎么做酸菜鱼 做墨鱼酸菜鱼的方法
- 辰溪酸萝卜怎么做 做辰溪酸萝卜的步骤
- 酸梅汤是什么做的 喝酸梅汤的好处
- 酸奶水果捞怎么做 它有什么特点
- 自己在家怎样做酸辣粉 在家做酸辣粉的方法