鸡胸肉|有一种热爱叫一起吃便利店的照烧鸡肉三角寿司米饭|黄酒

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今天的任务就是玩儿这是一道简单到孩子可以自由参与制作的食物忙碌的你是不是偶尔会在便利店买一个寿司充饥饥饿的你一定觉得那个小小的寿司无比美味今天胖妹儿自己动手实践，分享给大家
By 胖妹Irene
用料

大米
糙米
麦蜀
鸡胸肉
盐
生抽
蚝油
鸡粉
白胡椒
淀粉
照烧酱
葱/姜
黄酒
海苔碎
海苔片

做法步骤

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1、鸡胸肉切小丁，放入葱姜，黄酒，照烧酱，白胡椒，淀粉腌制半小时。

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2、杂粮米饭加入少许盐，蚝油，鸡粉搅拌；锅中刷一层薄油即可，下入杂粮饭翻炒，翻炒后铲出，加入海苔碎搅拌均匀待用。

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3、下入鸡胸肉炒制熟，炒制中加入少许照烧酱

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4、取出模具，第一层放入米饭，压实，第二层放入照烧鸡肉，第三层再加入米饭，盖上模具压实；扣出寿司，加上海苔片即可。

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5、来试试味道吧，低油美味，停不下来
小贴士杂粮米饭比普通白米饭更不容易成型，所以一定压实。
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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